Fijn dineren bij Schwarz Gold

Niet alleen bouwt het uiterlijk een brug naar de geschiedenis van het Ruhrgebied bij SchwarzGold, maar ook het culinaire brengt  samen wat bij elkaar hoort.

De visie van chef Pierre Beckerling, die in 2025 voor de tweede keer hier een Michelinster kreeg, gaat veel verder dan de gebruikelijke keuken uit het Ruhrgebied. Het ligt hem na aan het hart om de internationale diversiteit van mensen die hier uit andere landen zoals Turkije, Italië, Polen, enzovoort kwamen en hier verbleven, te integreren.

Van woensdag tot zaterdag heten ze u welkom bij fine dining en wijncultuur in de voormalige gasvriezer van de Hansa-cokesfabriek in Dortmund. Begin de avond om 18.00 uur met een aperitief in de bar of op het  pianoplatform. Vanaf 18.30 uur kan de culinaire reis bij het SchwarzGold beginnen. Glück auf en wees welkom!

SchwarzGold ligt midden in het gebied van de Hansa-cokesfabriek, op ongeveer vijf minuten lopen van de hoofdingang. Als u met de auto aankomt, gebruik dan de parkeerplaatsen P1 en P2 bij de hoofdingang. Hun pendeldienst zorgt voor een comfortabele transfer van de ingang naar het SchwarzGold-restaurant. Dit is bereikbaar via +49 175 64 26 334.

Parkeerplaatsen P1 + P2, Kokerei Hansa

‍